Bienvenue à Le Belvédère : chambres et table d'hôtes !
Notre carte vous fait découvrir notre région. Chez nous, tout est "FAIT MAISON" et les produits frais sont le plus possible bio et en circuits courts.
Réservez votre dîner au maximum deux jours avant votre séjour en nous indiquant si vous avez des intolérances ou allergies. Nos plats peuvent être préparés sans gluten, sans lactose, ou végétarien.
L'apéro est offert vers 19h avant le repas !
Ci-dessous, voici nos propositions de dîner…
Menu du Terroir
La tradition alpine est là : les spécialités incontournables de nos montagnes !
- Une entrée de saison
- La spécialité à choisir
- Un plateau de fromages
- Un dessert maison
Une dégustation de vin
Un café ou une infusion
Un digestif local
- Fondue Savoyarde façon d'antan aux 4 fromages et ses charcuteries des Alpes
- Raclette à l'ancienne, ses pommes de terre, ses crudités et ses charcuteries de Savoie
- Diots fumés et marinés au vin rouge et sa polenta bio paysanne aux lardons
- Truite de Savoie aux oignons caramélisés, amandes entières et perles de blé
Vendredi, samedi et jours fériés, sur réservation : 35€/personne.
NB : une même spécialité pour toute la table.
Le Dîner bistronomique
Pour profiter de quelques délices selon le retour du marché local ! Un repas équilibré.
- Une entrée de saison
- Le plat du jour
- Un dessert maison
Une dégustation de vin
Un café ou une infusion
Tous les soirs, sur réservation : 29€/personne.
La Planche à Partager
Pour le plaisir de goûter nos produits locaux, une découverte en textures, en couleurs et en saveurs !
- Crudités de saison
- Sauce maison
- Charcuterie locale
- Pain de campagne
- Cornichons et oignons
- Fromage de pays
- Fruit frais
- Verre de vin du terroir
- Sauce maison
- Charcuterie locale
- Pain de campagne
- Cornichons et oignons
- Fromage de pays
- Fruit frais
- Verre de vin du terroir
Tous les jours : 40€ la planche pour deux personnes (sur réservation).
Prochainement, découvrez ici notre carte des jus de fruits, des bières savoyardes et des vins du cru ! Une sélection exclusive de produits locaux.
Vous allez savourer les infusions ou les sirops des plantes de notre jardin, ainsi que nos glaces artisanales.
Liste des allergènes à déclaration obligatoire
1.Céréales contenant du gluten,
2.Crustacés,
3.Oeufs,
4.Poissons,
5.Arachides,
6.Soja,
7.Lait et lactose,
8.Fruits à coque,
9.Céleri,
10.Moutarde,
11.Graines de sésame,
12.Anhydride sulfureux et sulfites,
13.Graines de lupin,
14. Mollusques.
1.Céréales contenant du gluten,
2.Crustacés,
3.Oeufs,
4.Poissons,
5.Arachides,
6.Soja,
7.Lait et lactose,
8.Fruits à coque,
9.Céleri,
10.Moutarde,
11.Graines de sésame,
12.Anhydride sulfureux et sulfites,
13.Graines de lupin,
14. Mollusques.
L’intégralité de nos plats peut contenir un de ces aliments. Nous travaillons afin de réduire au mieux leur présence fortuite. Merci de bien penser à nous informer de vos allergies !
Maison d'hôtes Le Belvédère
1181 avenue des Calloudes
73800 Montmélian - +33.666.999.360